Yummy's Cooking Studio

へ、ようこそ

TVや雑誌でおなじみの、

世界を旅する
料理研究家ヤミーさんの
会員制プライベート料理教室
Yummy's Cooking Studioです

2017.12/24更新

Yummy's Cooking Studio レッスンの流れ



「家で食べるのが一番美味しい!」

料理は食卓だけではなく、生活も豊かにします
そして何よりいつも頑張るあなたへのご褒美です


Yummy's Cooking Studioとは、完全紹介制の会員制プライベート料理教室です。
今回お席が空いたために、新規の生徒さんをご招待します。

世界を旅する料理研究家ヤミーさんが、世界各地に足を運び、現地の方々から直接学んだ料理の世界に、あなたをお連れします。
旅行では食べられない本物の世界のママの味を、お楽しみください。

テレビや雑誌、40冊もの書籍に、様々な制約で書けなかったレシピを楽しく学んでいただけます。



前菜からメイン、デザートまで、毎回お腹がいっぱいになる量の世界のコース料理を「まなぶ、つくる、たべる」ので、お腹を空かせてレッスンにお越しください。

レッスンの最後には、ワインを傾け談笑しながら、学んだことを質問したり、雑談したり、楽しい時間を過ごしていただけます。



参加者の世代も幅広く、女性はもちろん若い男性もいます。
料理を通じてクラスの皆さんと自然なコミュニケーションがとれ、お友達ができますし、お気に入りの居場所をみつけたと言う方もたくさんいます。

もちろん、世界のコース料理を作る中で学んだ、日本の常識にとらわれない調理法で、どんな料理でも数段おいしくなります。



Yummy's Cooking Studioの魅力に共感された方には、講師として活躍していただく道も用意しています。




【Yummy's Cooking Studioの掲載情報】

Yummy's Cooking Studio 授業内容

ご参考までに、過去に行ったレッスン〜将来行う予定のレッスンをご覧ください

(略)


2017/4月 『ハッシュドビーフメインの洋食で、時短調理のコツ』

・人参のポタージュスープ
・カニのカクテルサラダ
・ハッシュドビーフ
・カスタードプリン

2017/4月 『ハッシュドビーフメインの洋食で、時短調理のコツ』

・人参のポタージュスープ
・カニのカクテルサラダ
・ハッシュドビーフ
・カスタードプリン

2017/5月 『鶏肉を絶品に焼き上げる!プロヴァンス料理』

・アンチョビソースのサラダ
・トマトのプロヴァンス風
・鶏肉とニンニクのソテー
・メロンのデザート、ワイン風味


2017/6月 『ポークソテーの美しい焼き方を学ぶ、スペイン料理』

・魚介のサラダ、サルピコン
・ズッキーニとジャガイモのスパニッシュオムレツ
・豚肉のシェリーソース
・お米のデザート、アロスコンレチェ


2017/7月 『スパイスを学ぶ、カレー粉作りと南インド料理』

・インド風てんぷら、パコラ
・ミックス野菜のココナッツ炒め、トーレン
・スパイシースープ、サンバル
・ヨーグルトデザート、シュリカンド


2017/8月 『トムヤンクンで学ぶ、タイ料理の基本』

・トムヤムクン
・人参のソムタム
・ガイヤーン風チキンソテー
・タイ風プリン、カノムモーガン


2017/9月 『お手軽トルティーヤで作るタコスとメキシコ料理』

・ガカモーレ(アボカドディップ)
・サルサ・メヒカーナ
・ピカディージョ(ひき肉と野菜の煮込み)
・お手軽フラワートルティーヤ
・ナティージャ(カスタードデザート)


2017/10月 『パンプキンパイとアメリカのパーティメニュー』

・デビルドエッグ(ゆで卵の前菜)
・クリームド・スピナッチ(ほうれん草のクリーム焼き)
・バッファロー風スパイシーチキンソテー
・パンプキンパイ


2017/11月 『お手軽ローストチキンでイギリスのクリスマス料理』

・ピッグス・イン・ア・ブランケット ベリーソース添え(ソーセージのベーコン包み)
・クリーミー・マッシュポテト
・フライパン焼きロール・ローストチキンと野菜のロースト
・クイック・クリスマスプディング(パン粉で作るクリスマスプディング)


2017/12月 『ボルシチで学ぶ煮込み料理のコツとロシア料理』

・サラート・オリヴィエ(ロシア風ポテトサラダ)
・ボルシチ
・クレビャーカ(具だくさんのパイ)
・ヴァトルーシカ(チーズやジャムをのせた小型パイ)
・ロシアンティ


2018/1月 『ファッジブラウニーとミートローフでアメリカ家庭料理』

・コールスロー
・マカロニ&チーズ
・ミートローフ
・ファッジブラウニー


2018/2月 『フラパンで作るタジン風煮込みでモロッコ料理』
2018/3月 『どーんと豪快!パスタのオーブン焼きで、イタリアンメニュー』
2018/4月 『クイックブレッドとピクニックメニュー』
2018/5月 『チキンパエリアを作ろう!スペイン料理』
2018/6月 『野菜が美味しい、ギリシャ料理』
2018/7月 『カレー粉作りと北インド料理』
2018/8月
2018/9月
2018/10月

※メニューは変更になる場合があります


Yummy's Cooking Studio 詳細


ヤミーさんの会員制プライベート料理教室、
Yummy's Cooking Studioには、②つのコースがあります。


①プレミアムコース


毎月ヤミーさんから、マンツーマンで世界のコース料理を学べます。
一緒に作りながらのレッスンになります。

●場所:
東京都世田谷区(小田急線沿線)のヤミーさん宅

●レッスン料
月謝: 54,950(税込、入会費込、材料費込)

●日時
お互いの都合に合わせ流動的に決めます。



②スタンダードコース


ヤミーさんがテレビで共演した、タレントさんも参加する、人気のコースです。
毎月、少人数制の実習によるグループレッスンで、世界のコース料理を学ぶなかで、世界に通用する調理の基礎を身につけます。
料理研究家ヤミーさんも、グループに加わり、直接レッスンをします。


⚫︎場所:
東京都世田谷区(小田急線沿線)のヤミーさん宅

⚫︎レッスン料:
月謝: 8,950(税込、入会費込、材料費込)

⚫︎日時:

赤の時間帯は【残りわずか】

・10→【10〜13時】
・14→【14〜17時】
・18→【18〜21時】

⑴ 受講したいクラスの日を決めて下さい。
例:A【毎月第1月曜】
※線消し→受付終了
⑵ 受講したいクラスの時間帯決めて下さい。
例:10【10〜13時】
⑶ 【受講クラスの選択】ボタンを押して、お申し込み下さい(例:Aの10時クラス)。


まず自動返信メールが届き、3日間お席を(仮)確保します。
その後、月謝の引き落とし手続きについてのメールを送ります。
手続きが完了した方から順に、お席が確保確定されます(※退会はいつでもメール1本で可能です)。









※都合の合わない月は、他のクラスに振り替え可能です(ヤミーさんの仕事の都合で、こちらから振り替えをお願いする場合があります)。
また、お知り合いに代理出席してもらう事も可能です。

※クレジットカードの情報は、決済会社の決まりで、こちらには一桁も知らされませんので、ご安心ください。

※プライバシーには非常に配慮しており、どんなささいな個人情報でも、最高責任者ただ1人のみしかアクセスできないシステムになっております。ご安心ください。

※あらゆる勧誘活動は禁止です。違反された方はすみやかに退会していただきます。

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