Yummy's Cooking Studio

へ、ようこそ

TVや雑誌でおなじみの、

世界を旅する
料理研究家ヤミーさんの
会員制プライベート料理教室
Yummy's Cooking Studioです

2017.8/10更新

Yummy's Cooking Studio レッスンの流れ



「家で食べるのが一番美味しい!」

料理は食卓だけではなく、生活も豊かにします
そして何よりいつも頑張るあなたへのご褒美です


Yummy's Cooking Studioとは、完全紹介制の会員制プライベート料理教室です。
今回お席が空いたために、新規の生徒さんをご招待します。

世界を旅する料理研究家ヤミーさんが、世界各地に足を運び、現地の方々から直接学んだ料理の世界に、あなたをお連れします。
旅行では食べられない本物の世界のママの味を、お楽しみください。

テレビや雑誌、40冊もの書籍に、様々な制約で書けなかったレシピを楽しく学んでいただけます。



前菜からメイン、デザートまで、毎回お腹がいっぱいになる量の世界のコース料理を「まなぶ、つくる、たべる」ので、お腹を空かせてレッスンにお越しください。

レッスンの最後には、ワインを傾け談笑しながら、学んだことを質問したり、雑談したり、楽しい時間を過ごしていただけます。



参加者の世代も幅広く、女性はもちろん若い男性もいます。
料理を通じてクラスの皆さんと自然なコミュニケーションがとれ、お友達ができますし、お気に入りの居場所をみつけたと言う方もたくさんいます。

もちろん、世界のコース料理を作る中で学んだ、日本の常識にとらわれない調理法で、どんな料理でも数段おいしくなります。



Yummy's Cooking Studioの魅力に共感された方には、講師として活躍していただく道も用意しています。




【Yummy's Cooking Studioの掲載情報】

Yummy's Cooking Studio 授業内容

4月 『ハッシュドビーフメインの洋食で、時短調理のコツ』

・人参のポタージュスープ
・カニのカクテルサラダ
・ハッシュドビーフ
・カスタードプリン

5月 『鶏肉を絶品に焼き上げる!プロヴァンス料理』

・アンチョビソースのサラダ
・トマトのプロヴァンス風
・鶏肉とニンニクのソテー
・メロンのデザート、ワイン風味


6月 『ポークソテーの美しい焼き方を学ぶ、スペイン料理』

・魚介のサラダ、サルピコン
・ズッキーニとジャガイモのスパニッシュオムレツ
・豚肉のシェリーソース
・お米のデザート、アロスコンレチェ


7月 『スパイスを学ぶ、カレー粉作りと南インド料理』

・インド風てんぷら、パコラ
・ミックス野菜のココナッツ炒め、トーレン
・スパイシースープ、サンバル
・ヨーグルトデザート、シュリカンド


8月 『トムヤンクンで学ぶ、タイ料理の基本』

・トムヤムクン
・人参のソムタム
・ガイヤーン風チキンソテー
・タイ風プリン、カノムモーガン


9月 『お手軽トルティーヤで作るタコスとメキシコ料理』

・ガカモーレ(アボカドディップ)
・サルサ・メヒカーナ
・ピカディージョ(ひき肉と野菜の煮込み)
・お手軽フラワートルティーヤ
・ナティージャ(カスタードデザート)


10月 『パンプキンパイとアメリカのパーティメニュー』

・デビルドエッグ(ゆで卵の前菜)
・クリームド・スピナッチ(ほうれん草のクリーム焼き)
・バッファロー風スパイシーチキンソテー
・パンプキンパイ


11月 『お手軽ローストチキンでイギリスのクリスマス料理』

・ピッグス・イン・ア・ブランケット ベリーソース添え(ソーセージのベーコン包み)
・クリーミー・マッシュポテト
・フライパン焼きロール・ローストチキンと野菜のロースト
・クイック・クリスマスプディング(パン粉で作るクリスマスプディング)


12月 『ボルシチで学ぶ煮込み料理のコツとロシア料理』

・サラート・オリヴィエ(ロシア風ポテトサラダ)
・ボルシチ
・クレビャーカ(具だくさんのパイ)
・ヴァトルーシカ(チーズやジャムをのせた小型パイ)
・ロシアンティ


1月 『ファッジブラウニーとミートローフでアメリカ家庭料理』

・コールスロー
・マカロニ&チーズ
・ミートローフ
・ファッジブラウニー


2月 『フラパンで作るタジン風煮込みでモロッコ料理』
3月 『どーんと豪快!パスタのオーブン焼きで、イタリアンメニュー』
4月 『クイックブレッドとピクニックメニュー』
5月 『チキンパエリアを作ろう!スペイン料理』
6月 『野菜が美味しい、ギリシャ料理』
7月 『カレー粉作りと北インド料理』
8月
9月
10月

※メニューは変更になる場合があります


Yummy's Cooking Studio 詳細


ヤミーさんの会員制プライベート料理教室、
Yummy's Cooking Studioには、②つのコースがあります。


①プレミアムコース


毎月ヤミーさんから、マンツーマンで世界のコース料理を学べます。
一緒に作りながらのレッスンになります。

●場所:
東京都世田谷区(小田急線沿線)のヤミーさん宅

●レッスン料
月謝: 54,950(税込、入会費込、材料費込)

●日時
お互いの都合に合わせ流動的に決めます。



②スタンダードコース


ヤミーさんがテレビで共演した、タレントさんも参加する、人気のコースです。
毎月、少人数制の実習によるグループレッスンで、世界のコース料理を学ぶなかで、世界に通用する調理の基礎を身につけます。
料理研究家ヤミーさんも、グループに加わり、直接レッスンをします。


⚫︎場所:
東京都世田谷区(小田急線沿線)のヤミーさん宅

⚫︎レッスン料:
月謝: 8,950(税込、入会費込、材料費込)

⚫︎日時:

赤の時間帯は【残りわずか】

・10→【10〜13時】
・14→【14〜17時】
・18→【18〜21時】

⑴ 受講したいクラスの日を決めて下さい。
例:A【毎月第1月曜】
※線消し→受付終了
⑵ 受講したいクラスの時間帯決めて下さい。
例:10【10〜13時】
⑶ 【受講クラスの選択】ボタンを押して、お申し込み下さい(例:Aの10時クラス)。


まず自動返信メールが届き、3日間お席を(仮)確保します。
その後、月謝の引き落とし手続きについてのメールを送ります。
手続きが完了した方から順に、お席が確保確定されます(※退会はいつでもメール1本で可能です)。









※都合の合わない月は、他のクラスに振り替え可能です(ヤミーさんの仕事の都合で、こちらから振り替えをお願いする場合があります)。
また、お知り合いに代理出席してもらう事も可能です。

※クレジットカードの情報は、決済会社の決まりで、こちらには一桁も知らされませんので、ご安心ください。

※プライバシーには非常に配慮しており、どんなささいな個人情報でも、最高責任者ただ1人のみしかアクセスできないシステムになっております。ご安心ください。

※あらゆる勧誘活動は禁止です。違反された方はすみやかに退会していただきます。

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